面对立刷POS机显示MAC错误的问题，商家可以采取以下步骤进行解决，并判断是否需要更换新机：

重启并重新签到：
首先，尝试重启POS机，并在重启后进行签退再签到操作。这一步骤有助于恢复POS机的网络连接和校验状态。

关机状态下，拔下键盘后再开机，待屏幕提示“请检查密码键盘”时，重新插入密码键盘，并确保其正确连接到主机背后的指定端口。然后，重新进行签到操作。

检查网络连接：
确认POS机所连接的网络是否稳定，并检查网络设置是否正确。对于无线POS机，可以尝试调整机器位置，以获取更好的网络信号。

如果使用的是有线网络连接，请检查网线是否完好，接口是否插入正确。

检查硬件状态：
仔细检查POS机的硬件设备，如网卡、主板等，是否存在损坏或老化现象。如果怀疑硬件故障，可以联系POS机供应商或售后服务人员进行检修。

判断是否需要更换新机：
经过上述步骤后，如果POS机仍然显示MAC错误，且无法通过网络连接或硬件检修解决问题，那么可能需要考虑更换新机。

立刷POS机显示MAC错误并不一定意味着需要更换新机。通过重启并重新签到、检查网络连接、检查硬件状态等步骤，商家往往能够解决这一问题。如果经过上述努力后问题仍未解决，且维修成本较高或设备已接近使用寿命，那么更换新机可能是一个更为明智的选择。在更换新机时，商家应选择与自身业务需求相匹配的型号，并确保新设备能够正常接入现有支付系统。